MaasanMの日記

日々心が動かされたことについて書いています。結構節操無しw

手前味噌

一ヶ月くらいで飽きてしまうマイブームかありまして、この間までは納豆、(今も食べてますが)今は味噌汁とグラノーラ。最近の晩ごはんは味噌汁と納豆とグラノーラというラインナップです。

味噌は自分で仕込んだ味噌で、色はかなり濃くなっていますが、味に甘みが出てきてるんですよね。不思議。本当は冷蔵庫に入れて熟成をストップさせたほうが安定した味になるのかもしれないけれど、変化が面白いのでそのまま樽から取りだして使っています。

以前こちらにも書いたエシャロット、また買ってしまいました。それに味噌つけても美味しい。味噌の甘味とエシャロットの辛味が絶妙のコンビネーションです。マヨネーズも美味しいけれど、辛味のほうが強いので味噌のほうが合うのかもしれません。


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自家製のわさび漬けをいただきました。お稽古に通っているみどりやさんが毎年作って生徒さんに分けてくれます。わさび漬けって作れるんだ!と(まあ作れるの当たり前なんですが)初めていただいたときは結構カルチャーショックでしたね。

材料は

わさびの葉

わさびの茎

わさびの根

酒粕

味醂

砂糖

こんな感じのようです。

比較的近いところでわさびの葉も茎も根も手に入るので、結構作りやすい環境。

いただいたわさび漬けは、辛すぎず酒粕もかなり美味しいものを使っていて、そのまま食べても美味しいので、結構すぐなくなります。

酒粕じゃない甘酒も作りたいなー、甘酒って夏の季語なんですよねー。

夏休みどうしよう?

まだゴールデンウイークも始まってないのに夏休みのこと、考えてます。

仕事柄、結構直前にならないと予定がわからないので、ぎりぎりにならないと予約できないのが悩み。

また台湾行きたいし、フェリーがとても良かったから別府か志布志に行きたいし(商船三井株主優待が来てからの話ですが)、青森もまた行きたいしと、いろいろ悩んでます。

別府行って、国内もかなり楽しいなと思ったので、できれば九州と四国をもう少し行ってみたいなーと思っています。九州は、レンタカーが便利で良かったし、本当にやまなみハイウェイが良かった!そのまま高千穂の方にも行ってみたかったのでそのへんも狙ってます。

とりあえず後2日でゴールデンウイークなので、乗り切ります。(実は今結構仕事が詰まってきてまして…)

 

【この漫画が面白い(と思う)】9番目のムサシ

LINEマンガで読んでるんですが、とても面白い。バトルアクション者かと思って読んでいたら、恋愛モノ的な。ほぼ一話完結です。

レッドスクランブル、ミッション・ブルー、サイレントブラック、ゴーストアンドグレイなどのシリーズあり。

高橋美由紀さんという方の作品です。

今の連載はゴーストアンドグレイらしい。

 

『別名「闇の国連」と呼ばれ、地球の秩序を陰から維持すべく活動し、世界を破滅の一歩手前で守る秘密組織「ULTIMATE BLUE(アルティメット・ブルー / 通称「UB」)」の超精鋭と謳われる女性エージェント「-MUSASHI No.9-(9番目のムサシ)」の愛と戦いの物語。』

Wikipediaより

 

主人公がとにかくかっこいい。感情表現が薄いのかと思っていたら、愛する相手にはガッツリ行くところとか、UB以外の登場人物が若いわーと、まあもろに少女マンガなのですが、なかなか爽快に全てを片付ける話なので、今一番面白く読んでいます。

絵も線が繊細で好きなタイプ。勝手までは読まないと思いますが、追いかけていこうと思ってます。

ヒグチユウコさんの扇子

将棋会館クラウドファンディングの返礼品がきました。
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こんな箱。箱から可愛い。
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ヒグチユウコさんのイラストです!可愛い〜(ボキャブラリーが貧困)
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こんな感じ。扇子とそれをいれる袋です。
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両面ヒグチユウコさん!

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ちゃんとした棋譜です。

他にも半幅帯とかパーカーとかありました。ああ、もっと寄付して半幅帯欲しかった…一番使いそうなのが扇子だったので、これにしたのですが、悔やまれます。

もったいないけど、ここぞというときに使おうと思います。

猫だから、ではなく、この描き込まれた世界が好きなんですよね。

こんなちゅ~るがありました(もちろん即買い)


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こんな缶をスーパーで見かけて即買いました。迷いなし。(当然)


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お店のポップによると第3弾だそうで、第1弾と第2弾がどんなのか検索したけど出てきませんでした。ナゼ?


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開缶!


f:id:MaasanM:20240421191703j:imageこんなおもちゃも入っていました。

缶って、最近はお菓子の缶も可愛いものが多く、仕事で何

かをいれるのに無理やり使ってますがたまりますよねー(トオイメ)

 

【美味しい食べ物】カフェ飯ってこんな感じ?


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だいぶ年の若い同僚とランチ行ってきました。キッシュプレートですよ!

以前プリンアラモードを購入した、カフェサンクさん。

https://www.instagram.com/cafe_cinq_1210?igsh=MWNyMGZ0YzlucnlvZw==

喋って食べて、食べ終わったら同僚が

「ケーキ食べてもいいですか?」

「全く同じことを思ってたwww」

(私の席からケーキが見えるんですよ!)

と、ふたりともケーキをいただき、


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喋ってたら4時近くでした…おかしい、入店したの1時過ぎくらいだったはず、謎。

旅行の話や車の話などなど楽しい時間でした。

そして美味しいキッシュプレートご馳走様でした(๑´ڡ`๑)

 

 

【今日の作品】眠くてよくわからず作ってました


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一方見のスパイラルブーケです。長い花材を活かしてコンパクトなシュッとした感じにまとめています。

作っている最中眠すぎて何やってんだかわからなくなりながら作りました。

おやすみなさい。明日も仕事です。