昨日のお昼、表彰会場の近くのショッピングモールにある『韓菜(ハンチェ)』で食べました。冷麺とビビンパのセットです。ついでにフルーツ酢のソーダ割りも。
石焼きビビンパ好きです。熱々の入れ物に混ぜたご飯を押し付けておこげ作って食べるのが好き。今回はあまりアツアツな器でなくて残念でしたが。
ビビンバ？ビビンパ？と思って調べたら、表記は色々あるらしい。
今回はチーズのビビンパにしました。チーズとキムチの辛さが合います。美味しい！
冷麺は盛岡冷麺と同じ感じの麺です。と思ったら、朝鮮半島の冷麺をアレンジしたものだそうで、納得。
ごちそうさまでした！
