台湾土産と行ったらまずこれでしょうね。
パイナップルケーキ
バターたっぷりのリッチな生地の中にパイナップル餡。冬瓜が入ってるところや、ベリーとか色んな味などあります。
一番好きなのは
李製餅家 https://g.co/kgs/jeapvB
なんですよね。さっぱりしているしお値段も安め。（つまりたくさん食べられる）
今回は時間がなくてお店に行けなくて残念。
次点が
佳徳糕餅 https://g.co/kgs/wRC74f
色んな種類があり、パイナップルケーキ以外も美味しい。太陽餅おすすめです。ただし、このお店は現地でも超人気店！入るのに１時間以上並ぶのはザラ。入ってからもクレジットカード支払いの列に並んで延々待ちます。今回も店の前まで行ったんですけどね、夜６時過ぎで２０人くらい並んでいたので諦めました。ただ、近くのコンビニや台北駅のファミマでパイナップルケーキのみの箱入りは買えます。
６個入り３００台湾ドル。他の味諦めて今回はこれのみ。
日本にもお店がある
微熱山丘 https://www.sunnyhills.com.tw/index/ja-jp/
日本のお店は隈研吾さん設計ですね。MRTだと駅から歩きますが、バスだと降りて数分。
桃園空港にもお店あります。４年前に本店も行ってきました。ちょっとお高めかな。麻っぽいバックに入っていて、季節によったり場所によって絵柄が変わります。オシャレ系。お店もおしゃれ。まるまる一個お茶付きで試食できます。
今回もう一軒行きたかったんだけど行きそこねたお店、それが
but,We love butter https://www.but.com.tw/
ちょっと今回のんびりしすぎて行きそびれました。帰りの空港で３時間ものんびりするなら行けばよかった。こちらもおしゃれ店のようです。次回は絶対行く。
「台湾行ってきました〜」のお土産はパイナップルケーキにしておけば間違いなしです。
自分用と家族用は、次回以降に。
