週の途中で買い物行くことあまりないのですが、今日は別件でショッピングセンターいったので少し買い物を。
今日おもしろ食材その１
アイスプラントー（チャッチャララッラッラーラーラー）
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%83%97%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%88
表面にミネラルを蓄えるのでプチプチしてるのだとか。安かったのでサラダとして食べることに。
おもしろ食材その２
わかります？あまり見かけないと思います。
答えは
これです。貝ひも。もちろん生で食べられます。
塩もみして水洗いし、わさび醤油で食べてみました。なかなかいけます。これはカルパッチョとかでもいいかもしれない。バター醤油炒めガオススメの調理法としてポップにあったので、残りはそれにする予定です。火を通せばお弁当のおかずになるなー。
ホタテって、貝ひもの縁にある点々が目じゃなかったっけ？とか思いながら食べてます。
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ポチッていただくとバター炒めに気合が入る気がします！よろしくお願いします！
