飯糰（ファントン）
台湾のおにぎりです。
最近車で気軽に行ける範囲に豆花（ドゥファとかトウファとか読みますね）やパイナップルケーキ食べられるお店はポツポツあるのですが、飯糰はなかなかなくて。
最後に台湾行ったときに食べてハマりました。元々もち米好きで肉鬆（ロウソン）という肉でんぶ大好きなので。もち米が黒米のお店があったり、しょっぱい漬物が入っていたり色々です。大体目の前で巻いてくれます。こう、俵型なんですが、大きさは横20センチ位直径５センチくらいで、一回に全部食べるのは結構きつい。
日本で食べたことあるのは、大阪の圓子（まるこ）カフェさんとワナマナさんです。飯田橋のワナマナさんでも食べましたが、台湾で食べたいなー！
と思っていたら、KALDIに冷凍のがある？！
これこれ！これですよ！あるんだー！
オンラインでは売り切れになってますが、店舗行って探さなければ。
検索するとレシピもでてきますね。んー、具だなあ問題は。台湾でないと手に入りにくい具が多いので。まずはKALDIですね！あとは来年何処かで（今年はもう日程的に無理なので）台湾行かないと！
